Модель: Пароконвектомат Apach AP5T
Производитель: Apach
11
В наличии
388 864р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
Технические характеристики
Высота, мм 770 мм
Длина, мм 790 мм
Количество уровней 5
Материал корпуса нержавеющая сталь
Мощность, кВт 9 кВт
Напряжение 380 В
Расстояние между уровнями 70 мм
Способ установки Настольный
Тип пароувлажнения инжекторный
Тип подключения электрический
Тип противня/гастроёмкости GN 1/1
Ширина, мм 942 мм
Описание
  • Пароконвектомат Apach AP5T – кухонное оборудование, позволяющее производить огромную часть тепловых обработок продуктов с наименьшим участием персонала.
  • Способен одновременно готовить несколько блюд на 5 уровнях для гастроемкостей.
  • Благодаря обволакиванию паром всего продукта, запахи не смешиваются, а вкус и витамины сохраняются.
  • Особенности модели AP5T:
  • вес без упаковки 92 кг;
  • размеры 790х940х770 мм;
  • трехфазный мотор с 80 секундным реверсом;
  • питание от 380 В с мощностью 9 кВт;
  • десятискоростной вентилятор;
  • 9 таймеров для готовки;
  • галогеновая подсветка;
  • подключение к водопроводу;
  • цифровая регулировка пароувлажнения и вытяжки;
  • инжекторное парообразование;
  • удаленный Wi-Fi-контроль;
  • трехточечный термощуп.
Написать отзыв
Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.